알레르기를 유발하는 물질을 Allergen이라고 하며, 꽃가루, 음식, 약물, 세균, 화학물질 등이 있으며, 주로 비염, 천식, 아토피성피부염, 편두통등을 유발하는것으로 알려져 있습니다.
이런 알레르기를 매개하는 체내 단백질을 면역글로불린(Immunoglobulin)이라고 하며, Ig로 표기합니다. A,D,E,G,M 등 5개의 군으로 이루어져 있으며, 각각의 역활을 담당하고 있습니다.
이중 IgE는 급성 알러지 반응에 관련되고. IgG은 지연성 알러지와 관련이 있습니다.
기존의 IgE관련 알레르기검사(피부단자검사.MAST,CAP 등)으로도 진단이 안되는 만성 알레르기질환의 경우 IgG 음식 알레르기검사 통하여 파악된 관련 항원(음식)을 회피하는 음식요법 만으로도 증상이 60-70% 이상 좋아지는 경우가 보고되고 있습니다.
Reference :
Otolaryngol Head Neck Surg. 2000 Jul;123(1 Pt 1):48-54.
Treatment of delayed food allergy based on specific immunoglobulin G RAST testing.
<음식 알러지 90종 검사결과의 예>
